МЯСОРУБКИ
На предприятиях электрические профессиональные мясорубки применяются уже давно и существенно облегчают работу на кухне. Благодаря этому простому, но очень необходимому прибору появилась прекрасная возможность приготовления многих блюд в больших размерах. Большое количество мяса нельзя переработать вручную. Если в меню вашего заведения много блюд из фарша, то вам обязательно понадобиться мясорубка электрическая купить которую можно через интернет или в магазинах специализирующихся на продаже техники для кухни.
При выборе нужно определиться, какая именно вам нужна, так как модели отличаются по размерам и по форме. Перед покупкой нужно заранее подготовить место согласно технике безопасности и удобства использования. Современные профессиональные мясорубки отличаются высокой производительностью. Некоторые могут производить в час до трехсот килограмм фарша. Вам необходимо определиться, требуется ли именно такой аппарат или взять не такой мощный, а более экономичный. Для этого проконсультируйтесь в соответствующих специалистов.
Отдавать предпочтение лучше профессиональным мясорубкам от широко известных производителей. Не забывайте, что при работе с электрической мясорубкой нужно соблюдать технику безопасности и для работы с ней допускаются только проинструктированные работники.
Некоторые модели предусматривают дополнительные возможности и опции, но основное их предназначение одно - это производство высококачественного фарша. Обязательно при покупке нужно обращать внимание на качество ножей и сеток, ведь именно от них зависит, какой фарш будет получаться.
Профессиональную электрическую мясорубку купить нужно обязательно, даже если на вашем предприятии блюда из фарша готовятся в небольших объемах. Но в данном случае можно отдать предпочтение моделям небольшой мощности. Как правило, такими мясорубками пользуются периодически, но на кухне они должны быть обязательно.
690х420х450(560 с верхним лотком)мм, 300кг/час, реверс, Dзагруз.горл.=40мм
600х260х450мм
, 220В, 1,1 кВт, FULL-UNGER (подрезной нож, 2 двойных ножа, 2 решетки), производит.240кг/ч
410x310x510мм, производительность 300кг/ч, реверс, 1.1кВт, 380В, система "Унгер"
300х300x360мм, 0,37 кВт, 220В, 50кг/ч, система ENTERPRISE с решеткой из
нерж.ст (отверстия D6мм) и самозатачив.ножом из
нерж.ст.
400x290x510мм, 0.75кВт, 220В, 160кг/ч, UNGER, Ф-ция реверса, Система ножей Enterprise. В компл.: решетки и ножи; насадки для наполнения колбас D
15/20/30мм; насадка д/протирки овощей.
560х970х1000 мм,380В, 5,2кВт, 1200-1300 кг/час; высокие ножки с колесами
215х440х520 мм; до 200кг/час; 0,8квт; 380в;
215х440х520 мм; до 200кг/час; 0,8квт; 220в;
630Х530Х680 мм, 1,1 кВт, 400 В, полный унгер, со средними ножками на колёсах
660Х830Х1160 мм, 600кг/ч, 380 В, 3 кВт корпус чугун, шнек алюм.
660х830х1170мм, 1150кг/час, 4.1кВт, 380В
645х1165х1310мм, нерж., 1500 кг/час, 7,5кВт
580х400х340, 380В, 0,83кВт, 150кг/час
700х400х500, 380В, 2кВт, 300кг/час
270x600x400, 380В, 0,75кВт, 50/100/150/200 кг/час, мясорубка/терка со стальным режущим элементом, 12
280x620x430, 380В, 1,1кВт, 130-250 кг/час, с нерж. Реж/элементом 22 об/мин.
270x260х360 мм, 0,38 кВт, 220В, 30 кг/час (не более 5-ти минут непрерывной работы), система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - алюминий, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
470x240х510 мм, 1,1 кВт, 380В, 300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
470x240х510 мм, 1,1 кВт, 220В, 300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
- 1
- 2
- 3
- 4